Najznacajnije letovalište na severu turskog dela Egejskog mora. Grad Ajvalik formirali su Rimljani. Ima arhitekturu ribarskog grada sa uskim primorskim ulicama i pravoslavnom crkvom koja dominira. Danas je kulturno - administrativni i privredno-trgovinski centar regije, cuven po proizvodnji maslinovog ulja, pamuka, pistaca, kvalitetnog vina. Prvi je u Evropi a drugi u svetu po preporukama Svetske Zdravstvene organizacije u pogledu lecenja disajnih organa kod dece i odraslih, sa procentom vlaznosti vazduha od svega 0,5%, te je samim tim i vazdušna banja.